みなさんこんにちは！
最近は子供への
感染拡大がすごいですね。
特に保育園での
クラスターが多発してて、
相次いで休園となっています。
こうなってしまうと
親は必然的に
仕事を休まなきゃいけなくなります。
保育園に関しては
なかなか
感染対策が難しいので
やはり
親がワクチン接種を
していることが
なによりも
大事になってきます。
さて、
今日は秋の味覚のサンマを食べて
コロナに負けない
身体になろうという
タイトルで
書いていきたいと思います！
EPA、DHAで体の炎症を抑えろ！
青魚には
EPA（エイコサペンタエン酸）や
DHA（ドコサヘキサエン酸）が
豊富に含まれています。
これらは
オメガ３脂肪酸に分類されます。
オメガ３脂肪酸は
余分なコレステロールを
下げる効果があるので
動脈硬化の予防に繋がります。
コロナの重症化リスクは
ひとことでいうと
”メタボリックシンドローム”
もっと簡単に言うと
”生活習慣の悪い人！”
サンマを食べて
血管年齢を若返らせましょう！
青魚以外では
あまに油、えごま油にも
オメガ３脂肪酸が
豊富に含まれているので
サラダや味噌汁に少し入れて
摂取するのもありです。
わたしは毎日味噌汁に入れてます！
なんとあのビタミンDも豊富！
実は
サンマには
ビタミンDも豊富に含まれています。
ビタミンDは
コロナに立ち向かうために
一番重要な栄養素といっても
過言ではありません。
その他、
いろんな分野からも
注目されている
一番ホットな栄養素です。
サンマを食べることで
ビタミンDがとれるなら
毎日食べても
いいくらいですね！
フライパンでのあげるのがおすすめ！
さんまといえば
やはり炭火焼き！
確かにこれは
間違いなくうまい！
実際、
炭と七輪を使って
外で食べると
格別にうまいです！
ただ、
今回わたしが
おすすめする
食べ方は
フライパンで揚げる方法です！
これがですねー、、、
まじでうまいんですよｗ
ほんと一度みなさんに
やってほしいです！
YouTubeに
参考動画があるので
こちらをみて是非
一度試してみてください！
まとめ
- DHA,EPAが豊富！
- あのビタミンDも豊富！
- おすすめはフライパンで揚げ！
以上が本日のまとめになります。
秋のサンマは
ほんとに美味しいです！
第５波は
これまでにない感染状況で
満足に外出することができないので
自宅でおいしい食べ物を
たくさん食べて
しかも
しっかり健康になりましょう！
では
See you again!！
