【糖質制限より断食!?】空腹をつくって健康になろう！

2021/02/01

みなさんこんにちは！

本日は

「空腹」こそ最強のクスリ

を読んで実際に僕が感じたことを

述べていきたいと思います。

ちなみにこの本を読んでからは

1日1食になりました。

Ⅰ日3食は多すぎる！

そもそも1日3食って

いつ決まったんですかね？

人類が誕生した時でしょうか？

実は江戸時代くらいから

始まったといわれています。

しかし、これには

科学的根拠がありません。

実際、1日3食という文化が

定着した結果何が起きたか。

ほとんどの方が肥満になって、

生活習慣病が増えました。

成人が1日に必要なカロリーは

1800〜2000kcalと

いわれています。

普通に3食取っていれば

余裕で超えます。

入院したことがある人なら

わかると思いますが、

病院食はしっかりと

カロリー計算がされています。

その中で出される食事って

めっちゃ少ないですよねｗ

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糖質過多が原因！

成人が1日に必要な糖質は

170gといわれています。

1日3食茶碗1杯のご飯（糖質約50g）を食べると,

追加で何かを食べたら

それだけで糖質過多になります。

過剰な糖質は中性脂肪になり、

さらにLDL-コレステロールに変換されます。

さらに糖質の摂取は

急激な血糖上昇を招きます。

人間は血糖値の乱高下に

非常にストレスを感じやすい動物です。

・「食後すぐに眠くなる」

・「イライラする」

・「だるい」

などはそこから来る症状です。

これに関しては

こちらの記事で詳しく書いています↓↓

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糖質制限も注意が必要！

単純に糖質制限すればいいじゃんって

話になりますよね。

ただ糖質制限にも注意点があります。

・筋肉量の減少

・食物繊維の摂取不足

が代表的なものです。

人間は血液中のブドウ糖がなくなる

と体の一部を分解して

エネルギーを作ります。

その順序が筋肉→脂肪の順になります。

つまり、先に筋肉が分解されるので

過度の糖質制限は

筋力低下・ADL低下を

招く危険性があります。

最近はボディービルの方も

効率よく炭水化物を取り入れています。

また、炭水化物は

糖質と食物繊維から構成されます。

糖質制限をするあまり

食物繊維も減ってしまう

ことがよくあります。

食物繊維は腸内細菌のエサとなります。

これがないと腸内環境は

ズタボロになってしまい

体にあらゆる不調を来します。

どうすればいいかに関しては

こちらの記事で紹介しています↓↓

【悲報!?】炭水化物はほんとに悪者？損しないためにも正確な知識をつけよう！炭水化物はほんとに悪者なんでしょうか？ここ最近は痩せたいなら炭水化物は食べてはいけない！という風潮がまかり通っています。しかし、炭水化物は糖質と食物繊維に大別でき、食物繊維の摂取が減ることは人体にとってかなりの悪影響を及ぼします。正確な知識をつけて適切に炭水化物と付き合っていきましょう！...

ちなみに日本の糖尿病学会では

治療法として糖質制限は

認められていません。

米大国っていうのも

関与しているかもしれませんが。

肥満は体内で火事がおきている状態

過剰の糖質は中性脂肪となり

肝臓に蓄えられます。

肝臓の30％以上に

脂肪が蓄積した状態を

脂肪肝といいます。

脂肪肝は慢性的な炎症を起こし、

肝細胞を破壊し

線維化を引き起こします。

線維化とは硬くなることです。

次第に肝硬変→肝臓癌と

進んでいきます。

線維化というワードを聞くと

思い出すのは

最近のCOVID−19の

肺の線維化ですね。

そう、肺の線維化は

炎症が持続的に起こることで起きます。

肥満の人は

慢性的な炎症があるため

肺での炎症レベルが高くなり

肺の線維化を起こしやすいです。

つまり重症化リスクが

高いということです。

肥満を解消して

今すぐ炎症を鎮火しましょう。

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オートファジーを発動させよ

オートファジーとは何か？

僕は最初これを聞いた時は震えました。

人間にこんなシステムがあるなんて！っと。

簡単に言うと

”古い物をリサイクルして新品にする”

ってことが細胞レベルで起きます。

錆びた鉄を溶かして

ピカピカにするみたいな感じです！

これを駆使すると

老廃物がたまらないので

老化をかなり食い止めることができます。

老廃物の蓄積で有名なのは

アルツハイマー病です。

これは脳の細胞に

アミロイドβという

タンパク質のゴミが

蓄積することが原因です。

オートファジーは

アミロイドβを

アミノ酸に分解します。

アミノ酸はどこかで

新しいタンパク質に使われます。

これ、ヤバいですよね！

意外とできちゃう

オートファジーが発動するには

最低16時間の空腹時間が

必要となります。

最初これを聞くと

絶対ムリと思いますが、

睡眠時間を入れることで

意外とあっさりできます。

例えば

20時に夕ご飯を食べる方であれば

朝ご飯を抜いて

12時に昼ご飯を食べれば

16時間の空腹時間を

作ることができます。

しかも、その間に

空腹で耐えきれなくなった場合は

間食としてナッツを

食べていいことになっています。

どれだけでも！

ナッツは非常に体にいい食品で

体内の炎症を抑えてくれます。

詳しくはこちらの記事で↓↓

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まとめ

• 1日3食は多すぎる
• 糖質過多は中性脂肪、コレステロールをあげる
• 糖質は血糖値の急上昇を招く
• 肥満は体内で慢性炎症を起こす
• オートファジーは細胞レベルで老廃物をきれいにする
• 睡眠時間を活用して16時間の空腹時間を作ろう

本日のまとめです！

僕は昼にほとんど食べなくなってから

食後の眠気がまったくなくなりました。

一日中、集中力が持続して

生産性がバク上がりしました。

そのかわり、午前と午後で

ロカボナッツを1袋ずつ食べています。

空腹感でそこまで困っていません。

アルツハイマー病は現時点では

治療不可能な病気なので

今からオートファジーを駆使して

予防していきましょう！

See you next time!!