健康

【抗酸化作用の王様!】ポリフェノールの役割と摂取したい食品3選!

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ポリフェノールはなんとなく体にいい!

というようなイメージを

もたれているかたは多いとおもいます。

実際ポリフェノールには

強い抗酸化作用があり

アンチエイジングには絶対に

はずすことのできない栄養素です!

今日はそんなポリフェノールの効果と

豊富に含まれている食品について

ご紹介したいと思います。

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代表的なポリフェノール

ポリフェノールにはどんなものがあるでしょうか?

ぶどうやブルーベリーをイメージするかたも多いのではないでしょうか?

代表的なのは以下のようになります。

  • お茶:カテキン
  • 大豆:イソフラボン
  • ブルーベリー:アントシアニン
  • ココア:フラボノール
  • チョコ:カカオポリフェノール

なんとなく聞いたことがあるようなものが

多いのではないでしょうか?

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抗酸化作用が強力!

ポリフェノールの一番の効果は

”抗酸化作用”です!

抗酸化作用のある栄養素は

今後健康になりたいなら積極的に摂取すべきです。

というのも老化とは

DNAが酸化物質により傷つけられることで生じます。

つまり、その酸化物質を取りのぞければ

老化は防止することができます。

ポリフェノールは酸化物質を取りのぞいてくれます!

そう、ウルトラ欠かせない物質なのです!

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実は腸内細菌にもいい⁉︎

ポリフェノールは抗酸化作用が注目されがちですが

実はもう一つ注目されている作用があります。

それは腸内細菌叢を整えてくれます。

というのも

実はポリフェノールは小腸で10%しか

吸収されないため、

そのほとんどが大腸に届きます。

そこで腸内細菌に分解される過程で

さまざまな効果を発揮します。

カテキンはビフィズス菌などの善玉菌を増やし、

ヒストリチクス菌のような悪玉菌を減らします。

また、アントシアニンやフラボノールは

乳酸菌の増加とブドウ球菌の減少につながります。

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1日にどれくらい摂取すればいい?

ここがポイントですね!

実際どれくらいとればいいのかわからないと

意味ないですからねw

ずばり、1200mgくらいです!

全然イメージわかないんですけどー。

ただ、明確なガイドラインとかはなく

いろんな研究を参考に目安としてざっくりだしてます。

で、実際具体的に何をどれくらいとればいいんですか?

ざっくり、

  • ブルーベリーなら約150g
  • 缶コーヒー2本
  • 緑茶500ml2本
  • 赤ワイン360ml

くらいです。意外と簡単にとれそうですね。

ただ、ポリフェノールと同時に

それ以外の理由でも

おすすめしたい食品を紹介します!

おすすめポリフェノール食品3選!

<コーヒー>

缶コーヒー2杯で

十分量のポリフェノールが摂取できます。

それに加えて、コーヒーには

最強の物質が含まれています。

そう

カフェイン”様です!

もーね、一番摂取しなきゃいけない物質ですw

実は知られざる効果がたくさんあるんですが、

それは別の記事で紹介します!

ひとまず、集中力を爆発的にupさせるので

毎日摂取したい物質です!

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<ロカボナッツ>

ここ最近は毎回登場しますねw

ロカボナッツ買いましたか?w

くるみに含まれているオメガ3脂肪酸

ポリフェノールと同様、

強力な抗酸化物質です。

青魚に含まれるEPAやDHAもオメガ3脂肪酸です。

アンチエイジングには必須の食品です!

【現代の仙豆⁉︎w】アンチエイジングに効果抜群!健康寿命延ばしたきゃロカボナッツを食べろ!みなさん地中海食をご存知でしょうか?地中海食はアンチエイジング効果、集中力アップ、糖尿病・心血管系疾患の予防、美容効果、便秘解消など様々な効果があります。”ロカボナッツ”という商品は持ち歩き可能な地中海食です。間食に食べることで効果を倍増させることができます。まだ、食べていないかたは是非これを気に食べてみてください。...

<オリーブオイル>

オリーブオイルはオメガ9脂肪酸

オレイン酸で有名ですが、

ここ最近は含まれているポリフェノールが注目されています。

ヒドロキシチロソールとオレオカンタールという

ポリフェノールが含まれています。

ヒドロキシチールは美容効果があり

化粧品や洗顔料に使われています。

オレオカンタールは脳にいいとポリフェノールといわれており

アルツハイマー病の予防につながるといわれています。

ただ、オリーブオイルでは注意点があります。

これらの効果は『エクストラバージン 』オイルで得られます!

日本で売られているのは実は

エクストラバージンオイルと書かれていても

実は偽物のことが多いです。

必ず本物のエクストラバージンオイルを摂取しましょう。

【★脂質は生命維持に必須】意外と知らない!脂肪酸の種類と効果!脂質ってどんなやくわりがあるかご存知でしょうか?脂質は生命にとっては必要不可欠な物質です。しかし、昨今脂質は悪者扱いにされがちでそれゆえ不足しがちになっています。脂質に対する誤解を解き正しい知識を身につけ、毎日体にいい脂質を摂取していきましょう!...
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まとめ

  • 抗酸化作用が強い
  • 腸内細菌叢を整える
  • 1日1200mg程度とればいい。缶コーヒーなら2本
  • コーヒー、ロカボナッツ、オリーブオイルは是非とりたい!
  • オリーブオイルは偽物に注意!

以上になります。

とにかく抗酸化作用のあるものは

どんどん摂取していきましょう。

健康な体を作って

コロナウイルスに負けないように

頑張っていきましょう!

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